Sculptures. Les boites de conserves. Le gaspillage alimentaire

Fabriquées à partir de boites de conserves de différentes marques, ces sculptures ont été réalisée dans le cadre de la 19e édition du Canstruction, un évènement caritatif pour lequel est organisé une collecte d’aliments. 26 six artistes ont participé à cette entreprise en créant des sculptures du Titanic, d’Angry Bird ou encore d’une Converse toutes exposées au World Financial Center de New York.

Ces années (2011 - 2015) au sein du jardin d'hiver du World Financial Center de New York, le concours Canstruction, qui depuis 2003 vise à donner la possibilité à des artistes de fabriquer des sculptures à l'aide de canettes et boites de conserves à des fins charitables. En effet tous les aliments issus de la compétition sont ensuite reversés aux banques alimentaires locales et à des programmes communautaires d'alimentation d'urgence afin d'assurer des repas aux plus démunis.

Une initiative qui invite ainsi les artistes de tous bords à faire preuve de créativité autant que de générosité afin de réaliser de somptueuses sculptures éphémères. Avec cette opération aussi généreuse qu'originale, 1,5 millions de repas ont ainsi pu être distribués en 2025 grâce au programme d'aide Canstruction.

L’association de récupération alimentaire Share My Meals, basée dans le New Jersey, étend son modèle innovant à la ville de New York. Plus de 1,4 million de New-Yorkais sont confrontés à l’insécurité alimentaire. Share My Meals, organisation à but non lucratif de récupération alimentaire basée dans le New Jersey, annonce son expansion officielle à New York City dès le 28 mai 2026, coïncidant avec la Journée mondiale de la faim, afin de transformer les surplus de repas préparés de la ville en une solution durable contre l’insécurité alimentaire. Lancée par une expatriée belge en 2020, l’association basée dans le New Jersey apporte une solution innovante au gaspillage alimentaire. En permettant la récupération de repas préparés excédentaires et leur distribution aux communautés locales, l’association imagine un monde où chacun a accès à une nourriture nutritive et aucun repas n’est gaspillé. « Il faut que cela soit aussi simple pour les entreprises de donner des repas que de les jeter à la poubelle ».